1、

(资料图)

1、

2、步骤1

3、准备食材：鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。

4、步骤2

5、干贝置碗中加入清水泡发1小时。

6、步骤3

7、葱切葱花。

8、步骤4

9、鸡蛋全部打入碗中。

10、步骤5

11、鸡蛋中加入盐，搅打均匀。

12、步骤6

13、鸡蛋液倒入盘中，用保鲜膜包好。

14、步骤7

15、蒸锅预热，水开后放入蛋液，蒸8分钟。

16、步骤8

17、打开保鲜膜，撒上干贝，再包上保鲜膜，蒸5分钟。

18、步骤9

19、取出蒸蛋，最后撒上葱花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。