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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。野生岩豆的吃法,野生岩豆怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:野生岩豆250克、腊肉粒、姜米、蒜粒、青红小米椒圈、鸡精、味精、盐、花椒油、葱花、生粉、植物油、色拉油。
2、将野生岩豆煮熟,捞出沥干水分。
3、锅内放植物油、色拉油加热至七成热,将岩豆拍匀,炸至外脆内粉,取出沥干水分。
4、锅中留少许底油,将腊肉、姜、蒜、青红小米椒圈炒香,放入炒好的岩豆,加入鸡精、味精、盐、花椒油、葱花,炒匀,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。