食材清单

(相关资料图)

皮蛋 两个 、 辣椒 10个 、 陈醋 少量 、 剁辣椒 少量

烹饪步骤

步骤1/7

家里仅有的三个辣椒。皮蛋拨壳备用（皮蛋煮一下的话更容易拨壳切片）

步骤2/7

把辣椒串在一次性筷子上烧黑

步骤3/7

现在已经超级香，流口水了

步骤4/7

青椒用手去皮

步骤5/7

抓住青椒蒂用筷子把青椒撕成细条，切蒂。

步骤6/7

加麻油少许陈醋拌匀

最后一步

放皮蛋加少许蒜蓉剁椒完成?！吃的时候再把它们搅到一起吃超美味！百吃不腻！